Lactear ganó el concurso de quesos duros en la expo MECA 2025
La empresa láctea de nuestra ciudad participó en el concurso de quesos que se desarrolló en la MegaExpo del Centro Argentino (MECA 2025) que tuvo lugar en el predio de la Sociedad Rural de Villa María y reunió a más de 14.000 personas a lo largo del fin de semana. Uno de los atractivos más esperados fue el Concurso de Maestros Queseros “Daniel José Montes”, realizado en el Pabellón de Quesos y Alimentos.
Con jurados especializados de la Escuela Superior Integral de Lechería, el certamen reunió a 40 quesos duros de más de 25 empresas cordobesas.
En la categoría duros A, los ganadores fueron:
– Lactear S.A. – Queso sardo (99,44 puntos).
– Ucalac – Queso sardo (99 puntos).
– San Isidro Coop – Queso provolone (97 puntos).
En tanto, en la categoría duros B, ganaron:
– Coop. Tambera Agropecuaria Charles Gide – Reggianito (99,50 puntos, el más alto de la competencia).
– Ucalac – Reggianito (96,51 puntos). – Cotagua S.A. – Reggianito (93,11 puntos).
