馃攰 – Marcela Leiva explic贸 alcances del Proyecto de Desarrollo Sostenible de Productores de Leche Bovina a baja escala

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Desde la AER INTA Brinkmann, se coordinar谩 durante dos a帽os, el proyecto *Desarrollo sostenible de productores de leche bovina de baja escala de la Cuenca lechera central argentina.
Este proyecto est谩 destinado a productores de leche de las zonas de influencias de las agencias de Extensi贸n de Brinkmann (C贸rdoba), Rafaela, Esperanza, Carlos Pellegrini, San Crist贸bal, Ceres (Santa Fe) y Malbr谩n en Santiago del Estero.
Se trabajar谩 junto a productores de hasta 120 vacas y producciones diarias de hasta 2500 litros de leche.
La poblaci贸n objetivo es de 1700 tambos que representan el 60 % de la producci贸n de leche de esa regi贸n y el objetivo principal es acompa帽ar a estas explotaciones en su proceso de fortalecimiento para asegurar su continuidad en la actividad, ya que la producci贸n lechera es central para el dinamismo y desarrollo de la econom铆a regional.
Asimismo, en esta regi贸n priorizada, la producci贸n primaria pecuaria contin煤a siendo la principal generadora de mano de obra, arraigo rural y de demanda tecnol贸gica.
Durante el lanzamiento se present贸 al equipo de 17 profesionales extensionistas que estar谩n trabajando junto a los productores que se est谩n adhiriendo al proyecto, se explic贸 la estrategia de campo, los avances que ya se est谩n teniendo con una muestra global inicial de 30 tambos y se inici贸 la difusi贸n de un spot publicitario para convocar a m谩s productores.
Los productores y productoras interesados en participar del proyecto pueden comunicarse al 3572 528728 o dirigirse a alguna de las Agencias de Extensi贸n mencionadas, m谩s cercanas a sus domicilios.