Pymes lácteas de Villa María se alzaron con mayoría de premios en un Concurso Nacional de Quesos
El Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche puso a las empresas de la cuenca láctea de Villa María entre las más destacadas. Una sola firma se llevó cinco de los premios y otra obtuvo cuatro. Y no fueron las únicas premiadas.
Empresarios destacaron que esto es el resultado de la calidad con la que se trabaja en las usinas lácteas de la región.
En total se presentaron al concurso 332 productos, abarcando ocho mantecas, 39 dulces de leche (entre repostero y familiar) y 285 quesos de variedades blandas, duras y semiduras, agrupados en 16 categorías.
Más de 70 empresas participaron de las provincias de Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa, Mendoza, Buenos Aires, Tucumán y Córdoba.
La empresa Capilla del Señor, de Villa María, se llevó cinco premios, en tanto que Lácteos Premium, de Villa Nueva, obtuvo cuatro. También se llevaron más de un galardón al firma Elcor de Villa María y la Cooperativa de Arroyo Cabral.
AGRO VOZ – LA VOZ
