Inauguró ‘Cauce’, el nuevo espacio gastronómico de Brinkmann
En la noche del jueves, quedó inaugurado «Cauce, Restaurante» a cargo de Rubén Aón y Melina Morello. El local de Elizabet Marchiaro, fue renovado y ampliado para esta nueva etapa que llevará adelante Aón y familia.
En diálogo con la radio, Rubén Aón, propietario del lugar, adelantó detalles de esta nueva etapa, que incluye nuevo mobiliario, una renovada propuesta gastronómica y variedad de menús y platos, pensados a partir de una necesidad detectada en la ciudad.
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El nuevo espacio está ubicado al lado del Rex, sobre calle Funes 855, y funcionará de lunes a sábado.
La inauguración será esta noche, con el establecimiento preparado para recibir al público con capacidad completa.
