ūüĒä – M.I.L.: La Gran Campeona es de Caba√Īa Dailos de Col. San Pedro

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La 17* Muestra Internacional de Lechería de Sociedad Rural de Morteros cerró con una cena show para unas 700 personas donde se realizó la premiación de los Grandes Campeones 2021.

La Muestra Internacional de Lecher√≠a, frente a un restringido marco de p√ļblico como consecuencia de la pandemia, como hace 17 ediciones volvi√≥ este fin de semana a reunir a las caba√Īas de mayor prestigio no solo del pa√≠s, sino que tambi√©n del continente, mostrado de esta manera el avance que criadores de la raza Holando Argentino vinieron concretando en los √ļltimos a√Īos y al mismo tiempo los productores lecheros pusieron de manifiesto la valoraci√≥n de la actividad con precios record en la comercializaci√≥n tanto de reproductores como de hembras.
Fue consagrada por el jurado Dr. Alejandro Giudice como la vaca gran campeona de la MIL, un ejemplar perteneciente a la caba√Īa Reproductores SRL cuyo cuidado se encuentra a cargo de la caba√Īa de Jos√© Dailof quien¬† reside en Morteros, pero tiene su actividad productiva en jurisdicci√≥n de Colonia San¬† Pedro.
LA OPINION DEL JURADO GIUDICE
La reservada gran campeona¬† pertenece a las caba√Īas La Luisa y La Lilia, mientras que la tercera es una vaca de la caba√Īa San¬† Jos√© de Poblet SRL de la familia Dailof.

El ¬ęGran Campe√≥n Macho¬Ľ se lo llev√≥ la ¬ęCaba√Īa La Luisa¬Ľ de Miretti de Ataliva.

Fue galardonado como el gran campe√≥n macho de la MIL edici√≥n 2021, un ejemplar perteneciente a Caba√Īa ¬ęLa Luisa¬Ľ de Guillermo Miretti e hijos, el que en la jornada anterior a ser consagrado fue vendido en subasta a un mill√≥n de pesos, siendo precio record de la muestra, adquirido por caba√Īa ¬ęBeatriz¬Ľ de Cavallero y Barberis
El toro que result√≥ electo reservado gran campe√≥n, pertenenciente a la caba√Īa ¬ęLa Reforma¬Ľ de Gustavo Pussetto de Ca√Īada Rosqu√≠n, se transform√≥ en el reproductor solidario al ser adquirido en la misma subasta en forma conjunta por Oscar Mercol de Las Varillas y Daniela Borgogno de Morteros y donado al Centro Gen√©tico de Sociedad Rural de Morteros para producir semen para la venta de pajuelas a beneficio de las escuelas especiales de la zona, estableci√©ndose que el producido de las primeras 500 pajuelas se destine a la Escuela Especial Madre Teresa de Calcuta de Pozo del Molle y a la Escuela Especial ¬ęLa Rosa Azul¬Ľ de Morteros.

Y el broche de oro fue la premiaci√≥n de ¬ęGran Campeona Hembra¬Ľ que fue para la Familia Dailos de Colonia San Pedro, una familia oriunda de La Plata que desde hace 5 a√Īos decidi√≥ radicarse en nuestra zona lechera seg√ļn dijo su propietario en dialogo con LA RADIO 102.9

¬ęTenemos un plantel de 170 animales y con mucho esfuerzo y trabajo hemos logrado la vaca m√°s lechera de la muestra¬Ľ.

En el Acto Central de la Noche, Germán Font, en representación del Ministerio de Agricultura y Ganaderia de la Provincia de Córdoba entregó 500 mil pesos a la MIL.

A su turno el Director de Lecher√≠a del Ministerio de Agricultutura y Ganader√≠a de la Naci√≥n Arturo Videla destac√≥ ¬ęel trabajo de los caba√Īeros, que no han bajado los brazos y mantuvieron el nivel genetico y de producci√≥n¬† en los meses de pandemia¬Ľ.

Finalmente, Ider Peretti, Presidente de Sociedad Rural Morteros agradeci√≥ el apoyo Municipal, Provincial y de la Naci√≥n y remarc√≥ que ¬ęen esta muestra se ve que cuando los recursos se invierten en producci√≥n y mejora genetica de y calidad y no se llevan al bancos del exterior se logran excelentes resultados¬Ľ.

Peretti remarc√≥ el buen precio que se pagaron por los animales ya que ¬ęuna de las mejores vacas¬†se pag√≥ 800 mil pesos,¬†mientras que el¬†toro que termin√≥¬†en el segundo lugar se compr√≥ en un mill√≥n de pesos¬Ľ.¬†

Una fiesta bien lechera
La muestra m√°s lechera de la Argentina comenz√≥ con la actuaci√≥n del jurado de admisi√≥n, al d√≠a siguiente en el sal√≥n de la lecher√≠a comenz√≥ el desfile de reproductores y hembras de la raza m√°s lechera acompa√Īadas con la musicalizaci√≥n instrumental de ¬ęJuanjo¬Ľ, coronando esa tarde a la campeona hembra junior RC a la caba√Īa San Gabriel de Dante Albrecht, mientras que campe√≥n hembra junior PP fue la caba√Īa La Magdalena de Felissia Hnos de Rafaela, reservado campe√≥n caba√Īa La Luisa de Guillermo Miretti de Ataliva
Por otra parte Acha eligi√≥ al ni√Īo mejor presentador de animales resultando electo Benjam√≠n Ricarte de Ataliva
Más tarde Cooperativa Agrícola Ganadera de Morteros puso a la venta un grupo de vaquillonas pertenecientes a productores tamberos de la zona las que alcanzaron valores de hasta 250 mil pesos.

 

Venta estrellas
En la noche del viernes tuvo lugar la venta estrellas en parrilla ¬ęLa Rural¬Ľ junto al espect√°culo de tango a cargo de Ezequiel Mart√©s, donde en la apertura el presidente de Sociedad Rural de Morteros, Ider Peretti resalt√≥ que en pocos kil√≥metros hay m√°s de 500 tambos y 230 en la ciudad de Morteros para luego dar ingreso hacia la pasarela para poner a disposici√≥n de los productores a trav√©s de Cooperativa Agr√≠cola Ganadera de Morteros los mejores toros que concursaron¬† en la MIL con el precio record de un mill√≥n de pesos y un promedio de 451 mil pesos.
Por otra parte Gen√©tica Ganadera SAS fue la encargada de rematar hembras gen√≥micas logrando un record de 800 mil pesos por una vaquillona de la Caba√Īa ¬ęLa Luisa¬Ľ de Guillermo Miretti e hijos, adquirida por el productor Aldo Gallo de Freyre, fue subastada una ternera de 6 meses consagrada Campeona Ternera esa misma tarde, de La Luisa de Guillermo Miretti. Adquirida en 450 mil pesos por Caba√Īa ¬ęBeatriz¬Ľ de Barberis y Caballero.
La Campeona Hembra Juvenil con 6 meses de vida de Caba√Īa San Gabriel de Dante Albrech, de San Jer√≥nimo Norte fue vendida en¬† 200 mil pesos, donando el propietario el 50 % al Hogar de D√≠a, Adela Sartori y a la Escuela ¬ęLa Rosa Azul¬Ľ, ambas de la ciudad de Morteros. La misma fue adquirida por Ider Peretti quien la volvi√≥ a rematar y el monto obtenido por ella 220 mil pesos fue donado para la recuperaci√≥n de Facundo Milanessio quien tiempo atr√°s sufri√≥ un grave accidente.
La tercera jornada
La jornada del s√°bado comenz√≥ con la comercializaci√≥n de unos 400 vientres pertenecientes a Caba√Īa Alicia y a lecheros de la cuenca lechera cordobesa, santafesina y santiague√Īa, fueron vendidos a trav√©s de Gen√©tica Ganadera. Lograron en la liquidaci√≥n de la Caba√Īa Alicia de Lorentor, precio m√°ximo de 500 mil pesos, adquirida por la Caba√Īa San Jos√© de Dailoff, mientras que el valor promedio de las hembras que fueron vendidas en su totalidad fue de 240 mil pesos
En el remate de vientres consignados por tambos de la zona, las vacas de tambo en producci√≥n obtuvieron un precio m√°ximo de 240 mil pesos, promediando, 175 mil pesos, en vaquillonas pre√Īadas, precio m√°ximo 315 mil pesos y el promedio general fue de 215 mil pesos, las vaquillonas para entorar, lograron un m√°ximo de 110 mil pesos, promediando 95 mil pesos, mientras que las terneras lograron un¬† tope de 90 mil pesos y un promedio de 75 mil pesos.
Emotivo acto
Por la noche con la conducci√≥n de Miguel Peiretti se realiz√≥ la clasificaci√≥n de las distintas categor√≠as hembras con un impecable trabajo de Alejandro Giudice frente a quien desfilaron los mejores ejemplares del pa√≠s, asistido por Pablo Peretti y el comisariato de pista de Antonio Avenda√Īo, frente a un marco de p√ļblico aceptable en¬† el marco de las restricci√≥n es impuestas por la pandemia, pero al mismo tiempo con gran algarab√≠a efervorizada por largo tiempo en que no pudieron ingresar a pista.
Con los acordes musicales de ¬ęJuanjo¬Ľ, la amenizaci√≥n tanguera de Ezequiel Mart√©s y la imponente voz de Marcelo Arnolfo fueron creando el ambiente para vivir una gran fiesta con el desfile de la extraordinaria calidad de las vacas desarrolladas en nuestro pa√≠s, preparadas de manera especial para la ocasi√≥n, mientras compart√≠an una virtuosa cena de camarader√≠a, la que este a√Īo profundiz√≥ las emociones del reencuentro.
Antes de la¬† coronaci√≥n de los grandes campeones hubo palabras de autoridades y dirigentes, en la que el presidente de Acha, M√°ximo Russ, manifest√≥ que durante la pandemia siguieron orde√Īando, ¬ęel campo dijo vamos por todo, y el resultado esta ac√°, hoy podemos disfrutar de lo que nos gusta, disfrutar de las vacas, de este ambiente que en este mismo sentido hace dos a√Īos que los amigos de la raza no nos ve√≠amos¬Ľ
Finalmente expres√≥ su reconocimiento a los due√Īos de las vacas,¬† a los que trabajan¬† con ellas todos los d√≠as, ¬ęhace dos a√Īos que no tenemos exposiciones, pero ellos est√°n cuidando las vacas, trabajando con entusiasmo, con fuerza para presentarlas hoy de esta forma¬Ľ.
Por su parte el secretario de producci√≥n y ambiente de Morteros, Ricardo Ludue√Īa, considero que la MIL se ha constituido en una muestra muy importante a nivel nacional y ¬ęel municipio siempre va a tratar de estar para reconocer el esfuerzo que hacen las caba√Īas para mostrar este hermoso capital gen√©tico y porque el productor agropecuario de Morteros se caracteriza por trabajar¬Ľ.
Un muestra profesional
El director de Desarrollo Territorial del Ministerio de Agricultura y Ganader√≠a de C√≥rdoba, German Font al dejar el saludo del Ministro rescat√≥ el gran profesionalismo que se vio en esta¬† muestra desde la preparaci√≥n¬† de los animales, la familia participando, la gente que trabaja todos los d√≠as en el campo, en la caba√Īa, para cerrar felicitando a Sociedad Rural de Morteros y destacando el trabajo que realiza Ider Peretti ¬ęun gran trabajador, un excelente evento¬Ľ. De inmediato junto al director de producci√≥n¬† hicieron entrega de 500 mil pesos para ayudar al financiamiento de la organizaci√≥n de la muestra.
Visibilización productiva
El Director de Lecher√≠a de la Naci√≥n, Arturo Videla se√Īal√≥ que ¬ęfue gratificante compartir una jornada de trabajo con los productores, caba√Īeros, los industriales, los trabajadores de la industria l√°ctea, con los actores de este sector que es muy importante para nuestro pa√≠s, para las econom√≠as regionales, un sector estrat√©gico que est√° viviendo un buen momento y se debe trabajar para seguir avanzando¬Ľ
¬†Al indicar que en el 2020 el sector l√°cteo argentino genero exportaciones del 25 % de lo que representa la producci√≥n nacional, este a√Īo est√°n con record de producci√≥n, record de valores de los animales que se comercializan en las diferentes cuencas lecheras del pa√≠s, una industria que est√° trabajando a pleno. ¬ęEstamos convencidos que es un sector estrat√©gico muy importante para nuestro pa√≠s, que necesita de pol√≠ticas p√ļblicas y el acompa√Īa miento del gobierno nacional para seguir potenciando al sector l√°cteo argentino, sector que genera valor agregado, fundamentalmente trabajo directo que tanto necesita nuestro pa√≠s¬Ľ.
Una apuesta al trabajo y la producción
El presidente de Sociedad Rural de Morteros, Ider Peretti comenz√≥ agradeciendo el acompa√Īamiento al evento m√°s lechero de la Rep√ļblica Argentina, para puntualizar que es el resultado de un trabajo conjunto ¬ępara organizar la muestra para mostrar al pa√≠s y al mundo que seguimos apostando por el trabajo, por la producci√≥n que es la base fundamental de la econom√≠a de los pueblos¬Ľ
Al indicar que es muy dif√≠cil montar una muestra en estos tiempos por la restricci√≥n, ¬ępero lo hacemos con mucha pasi√≥n, en un a√Īo muy especial pudiendo estar nuevamente despu√©s de tanto tiempo el campo en la ciudad¬Ľ.
Prosigui√≥: ¬ęTodos los que tenemos alg√ļn grado de responsabilidad despu√©s de lo ocurrido, para salir adelante debemos trabajar fuerte para apostar a la gente que trabaja y produce y¬† no a la especulaci√≥n que saca sus ahorros a otros lugares del mundo. Esta gente que esta ac√° invierte todos los d√≠as en el pa√≠s. Cuando los empresarios los productores invierten en su pa√≠s est√°n generando trabajo para su pueblo¬Ľ
Agradeci√≥ a los que ¬ętrabajaron para este logro, el apoyo del gobierno nacional, al gobierno de Juan Schiaretti por su aporte, a la municipalidad por estar acompa√Īando, a seguir cuidando estos animales que permiten una muestra de este nivel¬Ľ
Finalmente las autoridades y dirigentes procedieron a la coronaci√≥n¬† de los grandes campeones de la Muestra Internacional de Lecher√≠a en un colorido marco multicolor para cerrar con un recital de Destino San Javier, quienes dejaron un c√ļmulo de canciones pertenecientes al Trio San Javier, como as√≠ tambi√©n nuevos temas.
En el transcurso del espect√°culo anunciaron que grabaran una reversi√≥n del Himno de la Muestra Internacional de Lecher√≠a, cuya autor√≠a pertenece a Pedro Favini y que fuera grabado por el Trio San Javier. Un canto que proyecta con¬† redoblados esfuerzos un nuevo encuentro de criadores, caba√Īeros, productores, orde√Īadores en la edici√≥n 2022 para seguir elevando la potencialidad de la cuenca lechera m√°s importante de Latinoam√©rica que tiene como epicentro a Morteros.
Arturo Videla tomó contacto con  trabajadores, productores e industriales
El director Nacional de Lecher√≠a, Arturo Videla, quien estuvo durante dos jornadas en la ciudad de Morteros para participar de la d√©cimo s√©ptima Muestra Internacional de Lecher√≠a (MIL) organizada por la Sociedad Rural, realiz√≥ una visita la Cooperativa ¬ęNueva Esperanza¬Ľ de Brinkmann y Lactear de Morteros
En Brinkmann el funcionario nacional visito las instalaciones de la cooperativa láctea La Nueva Esperanza, recuperada por hijos de trabajadores de Sancor, donde procesan unos 15 mil litros de leche. Arturo Videla escucho a los cooperativas y se puso a disposición para trabajar en la cobertura de distintas necesidades, como así también le informaron acerca de gestiones realizadas en  otras áreas de gobierno para conseguir financiamiento para avanzar con propuestas de trabajo.
En Lactear, Arturo Videla fue recibido por José Costamagna y Roberto Bossio, más otros empleados de la planta, y la charla consistió fundamentalmente en los proyectos que tiene la firma.
Los temas abordados tienen que ver con  la ampliación de la capacidad de elaboración de quesería y leche en polvo a través de un crédito del Banco Nación.
Otro de los temas abordados es la automatización de la parte industrial, la conexión al servicio de gas natural y la inversión que realizan en la planta de tratamiento de afluentes
Además le plantearon  algunas situaciones vinculadas a los mercados y las dificultades para ingresar a un mercado internacional como el de Brasil.
Además mantuvo una reunión en las instalaciones de Sociedad Rural de Morteros con directivos de una planta de fabricación de queso azul radicada en Seeber.
Las reuniones con productores lecheros y caba√Īeros fueron constante sobre un amplio abanico de temas vinculados a la producci√≥n primaria

 

 

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